蒔田駅より徒歩10分 新感覚の居酒屋 「炭焼酒家 とりぎゅたぶう」 とり・ぎゅう・ぶたを鉄板にのせて最高の状態でお出しします! バラエティ豊富なメニューをアットホームな空間でお気軽にお楽しみください。
「天草大王」は、長い歳月を経て復元された幻の鶏です。 赤身の美しさ、弾力のある歯ごたえ、コクのある味、どれをとっても一級品です。 うま味を外部に逃がさず焼き上げた「表面パリッ、中はふっくら」の地鶏をお楽しみください。
モツ鍋(濃厚かつおだしと鶏ガラのWスープ仕立てorピリ辛豆板醤仕立て)からお選び下さい!!!店主がじっくり仕込んだ特製スープと新鮮具材で織り成すハーモニー ※1962年創業川崎の老舗。モツ(内臓)卸「ケイチク」のプリプリ新鮮モツを使用。
出来立ての強烈炭酸と10種類から選べるウィスキー何よりもかち割氷は氷屋さんから特別に仕入れた氷を使用しています。少し溶け出し、丸みを帯びた氷で飲む二杯目は格別です。だから、とりぎゅたぶうのハイボールはお変わりを推奨しています!